En la cocina

• Papel de airfryer en la cesta, para no tener que fregarla.
• Espray de aceite sobre el papel y sobre la comida. Sin esto se pega.
• La comida en una sola capa, sin amontonar.
• Pones temperatura y tiempo. Arranca sola, no hay que precalentarla.

Nuestra vitro tiene números, no «fuego medio». Estos son los que usamos:

Caldero mediano: el de tamaño normal, el que usamos casi siempre. Ni el cazo pequeño de calentar leche, ni la olla grande de los potajes. Para arroz, pasta, huevos y papas.

Sartén antiadherente: la que no se pega nada. Para crepes y tortitas.

• El papel de airfryer va siempre con la comida encima. Nunca suelto: el aire lo levanta y quema.
• La cesta sale ardiendo. Cógela por el asa y ponla sobre un salvamanteles.
• El pollo tiene que estar blanco por dentro, sin nada rosa. Si dudas, córtalo y mira.

Cada receta tiene su botón ⏱ Avisar: la cuenta atrás sale abajo y el móvil no apaga la pantalla mientras corre. Déjalo sobre la encimera y listo.

Si vas a bloquear el móvil o a irte a otra app, mejor díselo al HomePod o a Siri:

• Lo que ensucias, lo friegas tú. En el momento, no «luego».
• Vitro apagada y limpia con un paño, sin restos.
• Encimera recogida y todo guardado en su sitio.

La cocina se deja sin rastro, como si no hubieras estado.